2015.10.23 お昼　くもり





突撃！となりのbento®


今日のお弁当は

鮭の照り焼き
ウインナー
かぼちゃとブロッコリーのわさびマヨ和え
味付玉子
茹でインゲン


旬の秋鮭を使ったまんぷく弁当。

さんまと並ぶ秋の味覚「鮭」。

鮭は赤い身をしていますが、実は白身魚の部類で
エビやカニを餌にしているうちに赤くなるそうですよ。

また、その赤くなる色素はアスタキサンチンというもので
活性酸素に対する高酸化作用があり、
ガンなどを抑制してくれる効果があるそうです。


身体に良くて美味しいものに勝るものはありませんね。


bento®：つぶつぶ　900円+税